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LES VITAMINES HYDROSOLUBLES

Vitamine B3 ou Niacine


Symptômes de déficience légère en vitamine B3 ou Niacine

•  Perte d’appétit
•  Fatigue
•  Céphalées, vertiges
•  Hyper-réactivités des parties exposées au soleil
•  Fluctuation de l’humeur


Symptômes de déficience grave en vitamine B3 ou Niacine

•  Lésions de la peau (érythèmes symétriques sur cou, tête et extrémités évoluant
    vers desquammation et rugosité)
•  Stomatite et Glossite
•  Gastrite, entérocolite avec diarrhée
•  Troubles psychiatriques
•  Parfois anémie

Où trouver la vitamine B3 ?

•  Levures de bière, germe de blé
•  Viande de porc, foie d’agneau
•  Blanc de poulet, dinde
•  Viande de porc, bœuf
•  Poissons (thon, saumon, sardine, maquereau)
•  Fromage
•  Riz, soya
•  Cacahuètes, amandes douces, ...
•  Farine de blé entière, flocons d’avoine


Qui peut bénéficier d’une supplémentation en vitamine B3 ou vitamine PP ?
 
•  Taux élevé en cholestérol et triglycéride
•  Taux élevé en Lp (a)
•  Coronaropathie et artérite
•  Lucite (allergie soleil)
•  Dysfonction sérotinergique
•  Malabsorption


Contre-indication d’une supplémentation en vitamine B3 ou vitamine PP ?

•  Femmes enceintes ou allaitantes
•  Pathologie hépatique
•  Ulcère de l’estomac ou du duodénum
•  Hypotension
•  Allergie

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